Spinaci & aglio fritto

  1. Spinaci in foglia
  2. yogurt bianco
  3. sale
  4. olio
  5. aglio

Bollire gli spinaci in acqua salata, sgocciolarli e metterli nel piatto. Spalmare un cucchiao o due di yogurt sopra la verdura. versare in cima direttamente dalla padella l’aglio tagliato e fritto.

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