Urban bites: delizie da hong kong

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Lunchbox tipica ~ my urban lunchbox today

Pubblicato da: radha su: 07/08/2009

Urban office setting requires an urban lunchbx too, compact and complete,  tasty and original…just like HK city.  What’s for lunch today:

Steamed rice
yellow curry: broccoli, eggplant, beancurd, rectangles
beancurd deep fried eggplant+philadelphia+bacon filled puffs

Per un feeling urbano ci vuole anche una lunchbox urbana certo?
E allora per oggi sulla scrivania giace giaceva un mix di:

Riso in bianco al vapore
curry [...]

nuova insalata di pasta

Pubblicato da: radha su: 05/06/2009

fusilli
zucca
funghi
piselli nel baccello verde tenero
tofu a quadrettini
bacon a striscette
pomodorini ciliegia
mozzarella non troppo fresca
sale, aglio, spolverata di origano e peperoncino essiccati
spruzzata di salsa di soya

soffriggere in olio aglio origano e peperoncino le verdure che sono passate sul tagliere eccetto i baccelli
mescolare e aggiungere un po d’acqua.
far cucinare poi aggiungere il bacon e coprire la padella.
aggiuger in [...]