Posts Tagged ‘sitar’
Il gelato cachi e fichi
Pubblicato da: radha su: 03/02/2009
2 cachi morbidi
2 grandi fichi secchi essiccati smaciullati (ho usato quelli di Turchia)
2 cucchiai di zucchero
1 bicchiere di latte di soia
2 cucchiai panna liquida
Preparazione
Col frullatore mescolare tutti gli ingredienti eccetto i fichi.
Poi con un cucchiaio aggiungere i fichi e rimescolare.
Versare il tutto nella gelatiera e aspettare che il gelato cresca.
Farfalle alla Bella India
Pubblicato da: radha su: 29/04/2008
Ingredienti per 5 porzioni
300 gr pasta farfalle
30 gr capperi
2 peperoncini rossi
3 cucchiai olio evo
5 pomodori grandi succosi
origano secco tritato
2 scalogni
4 spicchi d’aglio grandi
sale q. b.
Preparazione
Mettere nel minipimer tutti gli ingredienti per formare una salsa con cui condire la pasta in padella dopo averla scolata.
Calda o fredda va bene.
foodiesoul
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