Urban bites: delizie da hong kong

Posts Tagged ‘mooncake

Steamed mooncake by creative Kristygourmet

Pubblicato da: radha su: 21/10/2009

And here they are dear Kristy & Angie, thank you for this easy method, it was real fun.  Three dough flavours:  macha tea, dark cocoa, fine cinnamon. The filling: black sesame paste (next time should add double spoon) and pistachio nut. Made about 15 pieces which we had for Diwali celebration the day after ~ [...]

Il festival d’Autunno cinese e la dea della Luna

Pubblicato da: radha su: 26/09/2007

Evviva arriva l’autunno finalmente, con la sua brezza fresca, l’aria frescareccia e anche qualche tifono passeggero (da queste parti asiatiche). E’ un evento familiare per condividere una cena e una passeggiata nella Natura. E’ anche una giornata non lavorativa, insomma una vera e propia Festivita’ pubblica! Il cibo che si offre e’ il mooncake, la [...]