Posts Tagged ‘mais’
Lumache veg
Pubblicato da: radha su: 18/05/2009
pasta lumache
pannocchiette tenere di mais
funghi
asparagi
spinaci
formaggio duro o semiduro
latte di soya
olio, aglio,sale
avocado
Soffriggere l’aglio poi aggiungere asparagi + mais a tronchetti e i funghi a pezzetti, salare. In una ciotola mescolare il latte di soya e formaggio grattugiato, incorporare il battuto nelle verdure soffritte, mescolare. Bollire leggermente gli spinaci, affettare l’avocado. Bollire la pasta, scolarla e aggiungerla alle verdure [...]
Crema di mais con wanton in cima
Pubblicato da: radha su: 06/05/2008
Le distinzioni si sfaldano, le voci si uniscono, i cuori battono un solo ritmo e l’aria che riempie i polmoni e’ la stessa per ognuno di noi li seduti in una sala del piano terra della Biblioteca Centrale in Causeway bay, downtown piu popoloso della citta. In che lingua erano le canzoni? Cinese o Italiano no. Erano [...]
foodiesoul
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