Posts Tagged ‘lasagna’
Indian lasagna with photosteps / Lasagna indiana con foto passo passo
Pubblicato da: radha su: 25/08/2009
To give something linking Italian and Indian cuisine to my friends, a couple from Mumbai leaving next to us, i came up with this lovely Lasagna Indiana whose result was Awsome, as Vikas (the guy of the couple) commented thru skype the day after. For the recipe I used for the first time pasta sheets needing to [...]
Due piatti a base di besciamella al pomodoro
Pubblicato da: radha su: 30/07/2009
Il frullato di 4 grandi pomodori con sale e olio, aggiunto a una besciamella classica a base di burro, farina (di riso in questo caso), latte e noce moscata.
A parte un soffritto seguito da aggiunta di un bicchiere d’acqua: cipolla rossa , piselli e prosciutto cotto a strisce. Questo poi incorporato alla besciamella, 3 minuti in [...]
foodiesoul
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